Y un café diferente...

Café con especias Ingredientes - 1 rama de Canela. - 4 clavos de olor. - Cáscara de Naranja a gusto. - 6 cucharadas de café. - 75g de azúcar negra. - 600cc de agua   Preparación

Cocinar en 600 cc de agua la canela, los clavos de olor y la cáscara de naranja. Dejar hervir 10 minutos. Agregar el azúcar y el café molido y cocinar por segunda vez. Retirar del fuego. Dejar reposar 5 minutos. Colar la mezcla y servir.